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海尔破解开放式厨房3大难题 风幕8°油烟机亮相武汉峰会

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5月10日,主题为“厨电——开启品质消费美好生活新时代”的首届中国家庭厨电餐饮理念与技术峰会暨金刚钻•第九届家庭厨电餐饮市场推广赛(简称峰会)在湖北武汉举行,,会上讨论了厨电创新升级对厨房开放、构建美好生活的推动作用。作为智慧家庭第一生态品牌,海尔在现场展示了一款风幕8°油烟机,针对中国厨房开放面临的大油烟、大噪音、油烟倒灌问题,采用创新烟机科技能同时解决了三大问题,让中国厨房得以彻底敞开,海尔智慧厨房解决方案又添一员。

 

据悉,中式烹饪偏爱爆炒,导致厨房油烟较重,因而传统中式厨房都有门墙阻隔,以避免油烟通过空气流通到客厅,污染家庭空气环境,也是中国厨房多年来难以敞开的原因所在。而此次会议,海尔通过创新风幕8°油烟机为代表的海尔云静套系厨电,解决中国开放式厨房油烟大、噪音大、油烟倒灌的困扰,通过风幕8°等创新科技为中国厨房装入一道隐形的墙,让中国厨房得以敞开。满足中国用户对空间更为通透,阳光更充足,风格统一的开放式厨房需求。

 

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在峰会现场,记者进入海尔厨电展示的开放式厨房场景中,走到风幕8°油烟机面前开启烟机,能感觉到跟普通烟机不同的风流走向,仿佛在灶具烹饪区域形成一个隐形的拢烟墙,可以及时拢住逃逸的油烟,同时避免油烟扑面带来的不适。同时,记者还发现油烟机运行噪音很小,在海尔开放式厨房中可以放心与人沟通交流,不必担心被噪音困扰。使用体验非常安静舒适。

 

据记者现场了解,海尔风幕8°油烟机之所以能解决中国厨房开放的油烟、噪音等困扰,在于其全球领先的科技实力。比如,其创新采用了隐藏式风幕8°设计,可让烟机在前部“呼”出风来形成内倾角风幕拢住外溢的油烟,形成一道隐形的拢烟墙,解决了油烟逃逸的问题。同时,海尔给油烟机装入一颗“强心脏”——海尔与新西兰国宝级品牌斐雪派克联合研发变频磁悬浮电机,独特的结构设计,大大降低了烟机运行噪音。此外,变频磁悬浮电机还能根据风压大小自动调节转速,30秒内风压可以从80Pa上升到720Pa,保证在公共烟道压力过大时顺利排出油烟,避免油烟倒灌问题。

 

此外,风幕8°油烟机作为海尔云静高端厨电套系单品之一,还和红外防干烧燃气灶、光波巴氏消毒柜等产品一起完成了洁净、安静、智慧的开放式厨房场景。整体上看,全嵌入式的厨电设计,确保厨房设计简约大气,同时易于清洁。而红外防干烧燃气灶则能自动检测烧干锅、不坐锅空燃的情况,确保烹饪安全。光波巴氏消毒柜则采用了纯物理消毒方式,避免臭氧消毒放毒的危害。从厨房整体设计到功能体验,为用户提供了完整的开放式厨房体验,也为行业开放式厨房提供了参考样本。

 

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优秀的场景体验当然离不开背后强大的资源整合能力和领先创新科技。据了解,海尔大厨电已经成功整合北美第一厨电品牌GE Appliances、新西兰国宝级品牌斐雪派克、国际高端家电品牌卡萨帝等5大顶级品牌,形成其独有的品牌集群优势,并建设全球首个以智慧厨房互联工厂为代表的5大制造中心,成功研发制造海尔风幕8°油烟机为代表单品的云静高端厨电套系,以及卡萨帝天睿高端厨电套系等成套嵌入式厨电,解决中国开放式厨房大油烟、大噪音、油烟倒灌等问题,将中国开放式厨房由不可能变为可能,为用户带去明亮、智慧的开放式厨房烹饪体验。

 

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